Un enfant est heureux s’il ressent la vie, s’il bouge, s’il aime, s’il est aimé.

« Les fraises sont rouges, sentent bon et fondent dans ma bouche. Je peux les cueillir puis les préparer pour le repas. J’aime les arroser chaque jour. Mes amis et mon éducateur m’aiment. »

La recette est simple ! Un grand bac en bois, un peu de terreau, des fraisiers, de l’eau et de la patience.